Mae'r gyfradd lle mae braster (triglycerid) yn cael ei ryddhau o gelloedd braster yn eithaf araf hyd yn oed yn ystod ymarfer corff. Yn ystod y broses o symud am ddim, mae'r corff neu'r corff mewn cyflwr o ddiffyg ynni, sy'n ysgogi secretion hormon. Mae adwaith ensymau lipolytig, sy'n torri i lawr braster, yn cynhyrchu tri moleciwlau asid brasterog a glyserin. Gelwir y broses hon yn hydrolysis braster, ac mae'r glyserin sy'n deillio o dwr yn hydoddi mewn dŵr ac yn diddymu yn y gwaed.
Yn y broses o hydrolysis braster ymarfer corff-ysgogol, y hormonau pwysig yw cortex adrenal a cortex adrenal. Gall ymarfer corff gynyddu crynodiad asidau brasterog yn y gwaed. Mewn ymarfer dwysedd cymedrol hirdymor, mae cyfradd ocsideiddio asid brasterog yn 10 gwaith sy'n normal. Ac mae'r gyfradd synthesis braster wedi arafu.
